DOMAINE LOUPIA

Engagé dans une agriculture biologique depuis 1974, le Domaine Loupia a été un des précurseurs, dans l'Aude, de cette forme d'agriculture qui préserve les sols, les végétaux et les hommes. Il est niché dans le terroir du Cabardès, et enraciné au cœur de ce magnifique terroir argilo-calcaire. Aujourd'hui, ce domaine familial, géré par Nathalie et Philippe Pons, propose des vins rouges en AOP Cabardès, des vins blancs, rosés, des jus de raisins, de la carthagène (vin apéritif), des raisins de table (sur commande uniquement)... Initialement conduit par les parents de l'actuelle propriétaire, le Domaine Loupia fête cette année les 50 ans du Domaine en bio, le 16 juin très exactement ! Visite du domaine et dégustation au caveau. Dégustation avec accord mets et vins pour les groupes. Possibilité de dégustations hors horaires d'ouverture sur rendez-vous.