DOMAINE SAINTE MARIE DES CROZES

Si le vin rime pour les uns avec luxe, château et snobisme ou pour les autres avec tracteurs et bérets, je viens bousculer ces codes… "Je vous accueille dans une belle bâtisse de 1900 avec vue sur les toits, ce ne sont pas les toits de Paris…mais ceux de Douzens, petit village vigneron à 20km de Carcassonne avec vue sur la montagne Noire et le ciel bleu. Du haut de mon mètre 60, je fais du vin moderne et en même temps du vin terroir. Chez moi tout est BIO, j'aime que les vignes soient pleines de vie et les vins dynamiques, on me traite de pipelettes et il faut admettre qu'on a pas tort! Je suis fière de mon village, de mes Corbières et de mon terroir de l'Alaric, je vous en dévoilerai tous les secrets." Christelle