DOMAINE SAINT MARTIN

Découvrez notre Domaine Viticole, au cœur de la région de Carcassonne. À seulement 10 km de la Cité de Carcassonne, notre domaine viticole de 150 hectares vous invite à un voyage sensoriel unique, au cœur des terroirs de l'Aude. Entouré par des paysages époustouflants, notre domaine est un véritable havre de paix, où tradition et modernité se rencontrent pour offrir des vins et des produits d'exception. Henri Cases est la quatrième génération au Domaine Saint-Martin. Nous produisons une gamme variée de 7 cuvées, dont des vins rouges, blancs et rosés, élaborés avec passion et savoir-faire. Chaque cuvée bénéficie des appellations IGP Cité de Carcassonne et IGP Pays d'Oc, gages de qualité et de terroir. En plus de nos vins, nous vous proposons également de l'huile d'olive artisanale, produite sur place, pour compléter votre expérience gustative. Nous vous accueillons pour des dégustations personnalisées, en individuel ou en groupe, sur réservation. Venez découvrir nos vins dans un cadre privilégié, tout en bénéficiant de conseils avisés sur les accords mets-vins. Selon vos envies, la durée de la dégustation varie, offrant ainsi une expérience sur mesure pour chaque visiteur. Que vous soyez passionné de vin ou simplement curieux, notre équipe se fera un plaisir de vous guider à travers l’histoire du domaine et les particularités de nos produits. Nos dégustations sont une occasion unique de découvrir notre univers, d'en apprendre davantage sur nos méthodes de culture et de vinification, et de déguster nos cuvées dans un cadre intimiste et authentique. Tous les jours aux horaires d'ouverture sauf samedis, dimanches sur RDV.