Situé au bord du Canal du Midi, aux 3 écluses de Trèbes, dans un site authentique, cuisine fine, terrasse ombragée. Formule midi en semaine, soir et week-end  uniquement à la carte.
Vente de vins locaux. Possibilité de repas pour groupes. Ouvert toute l'année.

Situé devant l'écluse de Trèbes, ce vieux moulin construit durant la même période que le Canal du Midi, héberge aujourd'hui un restaurant et cave à vins. 
Ouvert toute l'année, il offre une cuisine créative et délicate, portée par des produits frais et locaux travaillés avec bonheur et respect par Pascal Ledroit.
En saison estivale, la terrasse à l’ombre d’une treille, invite le visiteur de prendre plaisir du paysage et vivre au rythme des écluses.

LE MOULIN DE TRÈBES

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