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A 10 minutes de Carcassonne, cette ancienne abbaye romane située dans un parc à la française, fut la demeure de l'écrivain audois Gaston Bonheur. 
Aujourd'hui, goûtez au plaisirs de la table au restaurant Le Poète disparu. De quoi régaler les papilles avec une cuisine traditionnelle et faite maison, à base de produits du terroir et de qualité. 

LE POÈTE DISPARU

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